आलू की सब्जी
आलू करी एक मध्यम आसान डिनर है। 2 1/4 सी के साथ बनाया गया। आलू, 1 सी. टमाटर, 1 चम्मच. लहसुन का पेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच। हल्दी और 1 चम्मच. धनिया पत्ती, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
- कटे हुए प्याज को हल्का भूरा होने तक भूनें और इसमें अदरक का पेस्ट, लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर और हल्दी डालकर कुछ मिनट तक भूनें.
एक कप पानी और नमक डालें और एक मिनट तक हिलाएं जब तक प्याज नरम न हो जाए।
- कटे हुए टमाटर डालें और पतली ग्रेवी बनने तक पकाएं.
इसमें आलू (छीलकर बड़े टुकड़ों में कटे हुए) डालकर 10 मिनिट तक भून लीजिए.
धनिया पाउडर डालें.
3 कप पानी और डालें और धीमी आग पर नरम होने तक पकाएं।
आंच से उतारकर ऊपर से कटी हरी धनिया छिड़कें और पूरी के साथ गरम-गरम परोसें। 8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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