Kartoffelkroketten
Kartoffelkroketten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gekochten und geriebenen Kartoffeln, etwas geriebener Zwiebel, 1 Ei, Milch, Butter und Pfeffer und 1 c. Mit trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kartoffeln mit Milch und Butter zerstampfen, aber steif lassen.
Pfeffer und Zwiebel hinzufügen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Messen Sie 1/3 Tasse Portionen ab; zu Kegeln formen.
In Semmelbröseln wälzen, dann in mit Wasser verquirltem Ei wälzen.
Auf ein gefettetes Backblech legen; Im Kühlschrank aufbewahren.
Zwanzig Minuten vor dem Servieren 15 Minuten lang in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es braun und knusprig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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