Name: आलू चावडर (शाकाहारी)
Ingredients: 3 tbsp. तेल या मार्जरीन; 1 1/2 c. कटा हुआ प्याज; 1 1/2 c. कटी हुई अजवाइन; 1 c. कटी हुई हरी मिर्च; 1 c. कटी हुई गाजर; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 6 c. पानी; 1 1/2 tsp. सोया सॉस; 1 (28 oz.) can टमाटरो की चटनी; 1 tsp. तुलसी; 1/4 tsp. काली मिर्च; 1 tsp. नमक; 1/2 tsp. चीनी (वैकल्पिक); 4 c. आलू, क्यूब्स में

आलू चावडर (शाकाहारी)

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आलू चावडर (शाकाहारी) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल या मार्जरीन, 1 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन, 1 सी. कटी हुई हरी मिर्च और 1 सी. कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।