Bocadillos de papas fritas
Potato Chip Munchies es una cena fácil. Elaborado con 1 c. margarina (2 barras), 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 1 3/4 c. harina y 1 c. Papas fritas trituradas (5 tazas sin triturar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle la margarina hasta que se ablande.
Agrega el azúcar y la vainilla y bate hasta que quede esponjoso.
Agrega poco a poco la harina y las patatas fritas.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Deje caer una cucharadita sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar y aplánela con un tenedor mojado en azúcar.
Hornee a 350° durante 12 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
¡Enfriar y comer!
Rinde alrededor de 3 docenas.
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