Kartoffelchip-Kekse (Pekannuss-Sandies)
Kartoffelchip-Kekse (Pecan Sandies) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter (keine Margarine verwenden), 1/2 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 2 c. Mehl und 1 c. Mit zerkleinerten Kartoffelchips liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Vanille hinzufügen.
1 Tasse zerdrückte Kartoffelchips und Pekannüsse unterrühren.
Fügen Sie nach und nach 2 Tassen Mehl hinzu.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Auf das Backblech legen.
Mit dem bemehlten Glasboden flach drücken, bis er etwa 3 mm dick ist.
Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen.
Wenn sie fertig sind, werden sie nicht viel färben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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