Biscuits aux chips de pommes de terre
Les cookies aux croustilles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 bâtons de margarine, 2 jaunes d'œufs, 3 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le sucre et la margarine; ajoutez les jaunes d'œufs.
Battre jusqu'à consistance légère et crémeuse.
Ajouter la vanille, la farine et le sel.
Bien mélanger.
Incorporer les chips, la noix de coco et les noix hachées jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Façonner des boules de la taille d'une noix.
Rouler dans le sucre semoule et presser légèrement avec une fourchette sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 8 minutes.
Un joli changement.
Un cookie pas trop sucré mais bon et croquant.
🍷 Accords Parfaits
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