Kartoffelchip-Kekse
Potato Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Stangen Margarine, 1 c. gehackte Pekannüsse, 2 c. zerkleinerte Kartoffelchips, 1 c. Zucker und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine, Zucker und Vanille schaumig rühren.
Mehl, Chips und Nüsse hinzufügen.
Gut mischen.
Der Teig wird sehr steif sein.
Zu walnussgroßen Kugeln formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 350° backen, bis es leicht gebräunt ist.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Ergibt 8 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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