Biscuits aux chips de pommes de terre
Les cookies aux croustilles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. sucre, 1 3/4 c. farine, 1/2 c. chips de pommes de terre, écrasées et 1/2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Ajouter les chips, les pacanes et la vanille.
Mélangez soigneusement.
Déposer par cuillerées sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.
Rouler dans le sucre en poudre.
Donne 3 douzaines.
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