Galletas De Patatas Fritas
Las galletas de papas fritas son una cena fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla u oleo, 1 c. papas fritas trituradas, 2 cucharaditas. vainilla, 1 c. azúcar y 3 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla.
Agrega las papas fritas y la harina.
Vierta cucharaditas colmadas en bandejas para hornear engrasadas. Hornee a 350° durante 12 a 15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Rinde aproximadamente 8 1/2 docenas.
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