Soupe De Pommes De Terre Et De Fromage
La soupe aux pommes de terre et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. céleri haché, 1/3 c. oignon haché, 2 c. beurre, 4 c. pommes de terre épluchées et coupées en dés et 3 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande casserole, faire revenir le céleri et l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté.
Ajouter les pommes de terre et le bouillon.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres ; incorporer le lait et les assaisonnements.
Ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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