Soupe De Pommes De Terre Et De Fromage
La soupe aux pommes de terre et au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 5 lb de pommes de terre pelées et tranchées, 2 oignons moyens hachés, de la poudre d'ail, des flocons de persil et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Lavez et épluchez les pommes de terre et les oignons.
Coupez les pommes de terre et les oignons en dés et placez-les dans une grande casserole d'eau.
Ajouter la poudre d'ail, le persil, le sel et le poivre dans la casserole.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ne pas vidanger l'eau.
Utilisez le mélangeur pour mélanger environ 2 tasses de soupe et remettez-la dans la casserole.
(Cela est fait pour épaissir la soupe.)
Ajouter le fromage et poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ajoutez du vin ou du xérès juste avant de servir. Garnir la soupe de morceaux de bacon, d'oignons verts et de fromage extra râpé, si désiré.
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