Choux aux pommes de terre et au fromage
Les choux aux pommes de terre et au fromage sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. un reste de purée de pommes de terre, 1 œuf, 1/4 c. oignon finement émincé, fromage (au choix) et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Bien mélanger les pommes de terre, l'œuf, l'oignon et la farine.
Versez suffisamment de mélange pour former une boule de 3/4 de pouce; placez un cube de fromage de 3/8 de pouce à l'intérieur et formez une boule. Utilisez de la farine supplémentaire pour garder l’extérieur lisse.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés; égoutter sur du papier absorbant et servir.
🍷 Accords Parfaits
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