Choux aux pommes de terre et au fromage
Les Puffs au fromage et aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de pommes de terre, 2 œufs battus, 1/2 c. lait, 8 onces. fromage américain ou cheddar râpé et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile; bien mélanger.
Versez environ 2 pouces d'huile dans la poêle; faites chauffer l'huile mais ne fumez pas, ou utilisez Fry Daddy.
Déposez la pâte par cuillères à soupe, 4 à 5 à la fois, dans l'huile chaude.
Faire frire 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir immédiatement.
Donne environ 24 bouffées.
🍷 Accords Parfaits
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