Casserole de pommes de terre et de fromage
La cocotte de pommes de terre et de fromage est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 longues pommes de terre blanches, 1 c. sel, 1/4 c. poivre, 1/2 c. beurre et 1/3 c. lait (au besoin), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir les pommes de terre en vestes; vidange.
Peler et écraser soigneusement. Ajoutez du sel, du poivre, du beurre et du lait.
Placer dans une cocotte graissée de 2 litres.
Mélanger la crème fouettée et le fromage; étaler sur les pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Cela peut être préparé à l’avance et doré juste avant de servir.
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