Kartoffel-Käse-Auflauf
Kartoffel-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 großen Kartoffeln, 1 großen Zwiebel, 1 EL. Butter, 1/2 TL. Salz und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kartoffeln und Zwiebeln schälen und würfeln.
Mit 1/2 Tasse Wasser in einen Topf geben.
Butter und Salz hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist.
Nicht abtropfen lassen. Käse hinzufügen, rühren, bis der Käse schmilzt, saure Sahne hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform geben und bei 350 °C backen, bis die Oberfläche gebräunt ist.
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