Kartoffelauflauf Americana
Kartoffelauflauf Americana ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Sauerrahm, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 8 bis 10 Kartoffeln, geschält, gewürfelt und gekocht, 1/2 c. Milch und 1 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Sauerrahm und Frischkäse in einer großen Schüssel verrühren, bis eine Mischung entsteht.
Heiße Kartoffeln hinzufügen; Milch und Knoblauch unterrühren und nach und nach aufschlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kartoffeln in einen 2-Liter-Auflauf geben; Mit Butter bestreichen und mit Paprika bestreuen.
Ohne Deckel bei 350° backen, bis sie braun sind. Ergibt 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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