Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos, 1 cebolla pequeña (picada), 1 taza de queso rallado, 3/4 c. leche y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Alterne capas de papas crudas, cebollas y queso en una cacerola poco profunda.
Vierta la leche y la sopa en capas.
Agrega la mantequilla, la sal y la pimienta.
Hornee durante 1 a 1 1/2 horas a 350°.
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