Casserole de pommes de terre
La cocotte de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 pommes de terre moyennes, 8 oz. fromage à la crème, 1/2 c. crème sure, 2 œufs battus et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Épluchez les pommes de terre.
Faire bouillir et écraser avec du beurre et du fromage à la crème. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Verser dans une cocotte beurrée et réfrigérer toute la nuit.
Cuire le lendemain au four à 350° pendant 50 minutes.
Pour 4 personnes.
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