Gâteau aux pommes de terre et au caramel
Le gâteau aux pommes de terre et au caramel est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. beurre, 3 œufs, 1 c. cannelle, 2 c. levure chimique et 1 c. purée de pommes de terre, cuite, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le beurre et le sucre; ajouter les œufs, un à la fois.
Mélangez la farine ordinaire, la cannelle, les clous de girofle, la levure chimique et le cacao, puis ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre.
Ajouter les pommes de terre, le lait et la vanille.
Mélanger la farine, les raisins secs et les dattes.
Ajouter au mélange et mélanger.
Verser dans trois moules à gâteau graissés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Étalez le glaçage au caramel sur chaque couche.
🍷 Accords Parfaits
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