Картофельные лепешки

Картофельные лепешки – легкий ужин. Сделано из 1 гр. оставшееся картофельное пюре, 1 яйцо, 1/2 ст. муки и 1 ст. нарезанный лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.