Galettes De Pommes De Terre
Les gâteaux aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. restes de purée de pommes de terre, 1 oignon moyen haché, 1 œuf battu, 1 c. farine, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire l'oignon dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Mélanger les pommes de terre, l'oignon et l'œuf; bien mélanger.
Déposer par cuillerée dans une poêle chaude.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Faire dorer des deux côtés. Servir chaud.
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