Kartoffelkuchen
Kartoffelkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. rohe geriebene Kartoffeln, 2 ganze Eier, 1/4 TL. Backpulver, 2 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln schälen und mehrere Stunden in Wasser einweichen.
Mit Zwiebeln reiben.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Geben Sie es löffelweise in kleine Kuchen auf eine heiße, gut gefettete Pfanne.
Wenden und auf beiden Seiten bräunen.
Mit Sauerrahm oder Apfelmus servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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