رولز البطاطس بالزبدة
لفائف البطاطس بالزبدة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة كبيرة. ملح 4 ملاعق كبيرة. زبدة مذابة، 2 ج. بطاطس مهروسة ساخنة وبيضتين، مخفوقة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، اخلطي السكر والملح والزبدة مع البطاطس المهروسة الساخنة.
توضع جانبا لتبرد. أضف البيض.
تذويب الخميرة في ربع كوب من الحليب الدافئ. أضف الحليب المتبقي إلى خليط البطاطس. يقلب حتى المخلوطة.
يُضاف الدقيق، قليلًا في كل مرة، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. اعجن حتى تصبح العجينة ناعمة وسلسة ومرنة.
ضعي كرة العجين برفق في وعاء كبير مدهون جيدًا. اقلب العجينة، ووجهها المدهون لأعلى، ثم ضعها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً