Casserole de pommes de terre et de brocoli
La cocotte de pommes de terre et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine, 2 c. farine, 1/8 c. poivre, 1/8 c. muscade et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre l'oléo.
Ajouter la farine et les assaisonnements.
Ajouter le lait; cuire lentement jusqu'à ce qu'il bouillonne.
Ajouter le fromage et les pommes de terre; mettre la moitié du mélange dans un plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces.
Garnir de brocoli.
Garnir du reste du mélange.
Couverture; cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Saupoudrer de chapelure dessus.
Cuire au four, à découvert, pendant 10 à 15 minutes.
Pour 8 personnes.
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