Bateaux de pommes de terre
Potato Boats est un dîner moyennement facile. Composé de 4 grosses pommes de terre, 1 petit oignon râpé, 4 grosses cuillères à soupe. Cheez Whiz, 3 c. oléo, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Frottez les pommes de terre.
Sécher sur du papier absorbant et frotter les peaux avec Crisco. Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Retirer du four et couper en morceaux dans le sens de la longueur.
Retirez la pomme de terre.
Conservez les peaux de pommes de terre.
Écraser la pomme de terre avec l'oignon, le Cheez Whiz, l'oléo, le sel et le poivre.
Ajoutez suffisamment de lait pour rendre les pommes de terre moelleuses.
Remettez le mélange de pommes de terre dans la peau des pommes de terre.
Placer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Servir avec de la crème sure, si désiré.
Pour 4 personnes.
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