Kartoffel-Rindfleisch-Auflauf (Mikrowelle)
Kartoffel-Rindfleisch-Auflauf (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, 3 mittelgroßen Kartoffeln, Salz und Pfeffer und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Das Rindfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zwiebel hacken und zum halben Bräunungsgrad zum Rindfleisch geben.
Kartoffeln in Scheiben schneiden.
Brühwürfel in einer Tasse Wasser in der Mikrowelle auflösen (ca. 1 Minute oder bis sie sich aufgelöst haben).
In einen 2-Liter-Auflauf eine Schicht Kartoffeln, die Hälfte des Rindfleischs, eine weitere Schicht Kartoffeln, die Hälfte des Rindfleischs und eine weitere Schicht Kartoffeln schichten.
Die Bouillonmischung über das Fleisch und die Kartoffeln gießen.
Abdecken und 15 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis die Kartoffeln weich sind.
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