Soupe de pommes de terre et riz
La soupe aux pommes de terre et au riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gousse d'ail, 4 c. d'huile d'olive, 1 oignon moyen haché, 1 pomme de terre moyenne pelée et coupée en dés et 1 c. riz italien ou votre préféré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter l'oignon, la pomme de terre, le riz, l'eau et le persil; remuer.
Portez à ébullition et laissez mijoter 1 heure en remuant de temps en temps.
Pour 4 personnes.
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