Salade de pommes de terre et œufs
La salade de pommes de terre et d’œufs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 livres. pommes de terre pelées et coupées en morceaux de 1 pouce, 6 gros œufs, 1/2 livre de bacon tranché, 1 tasse de mayonnaise et 1/3 tasse de moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole de 5 litres, placez les pommes de terre et suffisamment d'eau pour couvrir ; porter à ébullition à feu vif.
Réduire le feu à moyen-doux; couvrir et laisser mijoter 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Égoutter les pommes de terre; refroidir légèrement.
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