Casserole de pommes de terre et de poulet
La cocotte de pommes de terre et de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre tranchées, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. farine, 1/8 c. poivre et 2 c. poulet cuit, finement coupé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Beurrer la cocotte.
Disposez des couches alternées de pommes de terre et de poulet.
Mélangez le sel, le poivre, la farine, le beurre fondu, le lait et la soupe.
Verser sur le poulet et les pommes de terre.
Garnir de chapelure ou de chips.
Cuire 45 minutes à four 350°, à couvert, puis retirer le couvercle et cuire encore 30 minutes.
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