Mélange de pommes de terre et de carottes
Le mélange de pommes de terre et de carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre ou margarine, 3 c. pelées et coupées en cubes, pommes de terre crues, 1 c. bâtonnets de carottes (2 x 1/4 de pouce), 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. lanières de poivron vert (2 x 1/4 de pouce), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une poêle épaisse de 3 litres, faire fondre le beurre ou la margarine.
Ajouter le reste des ingrédients.
Remuer pour combiner.
Cuire à couvert à feu moyen-doux pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Donne quatre portions de 1 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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