锅烧肉

Name: 锅烧肉
Ingredients: 4 to 5 lb. 烤腰肉; 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 1 clove 大蒜，切丝; 2 中等大小的洋葱，切片; 2 月桂叶; 1 整个丁香; 1/2 c. 热水; 1 tbsp. 酱油

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烤肉是一顿比较简单的晚餐。由 4 至 5 磅烤腰肉制成，1/2 茶匙。盐，1/4 茶匙。胡椒、1 瓣大蒜（切片）和 2 个中等大小的洋葱（切片），此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#烤制 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 to 5 lb. 烤腰肉

1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

1 clove 大蒜，切丝

2 中等大小的洋葱，切片

2 月桂叶

1 整个丁香

1/2 c. 热水

1 tbsp. 酱油

👨‍🍳 做法

用盐和胡椒擦猪肉。

用刀在肉上划出小口子。

将蒜片插入缝隙中。

将肉烤 15 分钟以去除多余的脂肪。

将 1 个切好的洋葱放入锅底。

将烤猪肉和剩余的配料加入锅中。盖上锅盖，大火煮5小时或小火煮10小时。

🍷 完美搭配