Schmorbraten von Pamela
Pot Roast von Pamela ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 1/2 bis 5 Pfund Bruststück (erster Teil), 1 bis 1 1/2 c. Zwiebeln, 1 EL. Bovril oder Soßenmaster, 1 EL. Worcestershire-Sauce und 1 EL. Akzent liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zwiebeln in den Schmortopf geben.
Mit 1/2 Tasse Wasser bedecken.
Fleisch darauf legen; Fügen Sie alle Gewürze hinzu (bewahren Sie das Mehl bis später auf).
Abdecken und 3 bis 4 Stunden köcheln lassen.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen; Fett abschöpfen und Fleisch mit der Faser in Scheiben schneiden, dabei das Fett entfernen.
Zurück in die Pfanne geben.
Zwiebeln, Mehl und Flüssigkeit im Mixer pürieren.
(Denken Sie daran, Lorbeerblätter wegzuwerfen.)
Über das Fleisch gießen; einige Minuten zum Kochen bringen.
Dann köcheln lassen, bis es durchgeheizt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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