Rôti en pot
Le Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 2 1/2 lb de rôti désossé, 1 oignon haché, 1 c. café infusé ou 1 cuillère à café bien remplie. instantané, 1/3 c. Sauce Worcestershire et pommes de terre et carottes, coupées en gros morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer le rôti dans une grande poêle à fond épais et couvrir d'eau.
Ajoutez ensuite l'oignon haché, le café et la sauce Worcestershire.
Porter à ébullition; couvrir et réduire le feu.
Vérifiez régulièrement et ajoutez de l'eau si nécessaire.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette.
Ajoutez des pommes de terre, des carottes et encore de l'oignon, si vous le souhaitez.
Ajoutez du sel, du poivre et des nouilles.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Le café est un bon attendrisseur, vous pouvez donc utiliser un rôti de paleron.
🍷 Accords Parfaits
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