Rôti en pot
Le Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 à 6 lb de rôti de Spencer ou de croupe (maigre), 1 paquet. de soupe aux légumes knorr, 1 boîte de soupe aux champignons dorés ou au bœuf, 1 1/2 boîte d'eau et de champignons (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire dorer le rôti au four à 500° pendant 30 minutes (ne pas préchauffer). Ajouter les soupes et l'eau; couvrir la poêle et cuire 2 heures à 325°.
Ajouter les légumes; cuire une heure supplémentaire à 325°.
Servir; utiliser de la sauce pour la sauce.
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