炖肉

Name: 炖肉
Ingredients: 3 to 4 lb. 炖肉; 1/2 tsp. 肉豆蔻; 1 tsp. 肉桂; 3 整个丁香; 1 洋葱片; 2 c. 酒或水; 1 肉汤块; 2 1/2 c. 胡萝卜丁; 3 或 4 个大土豆，切块

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烤锅是一顿比较简单的晚餐。用 3 至 4 磅炖肉制成，1/2 茶匙。肉豆蔻，1 茶匙。肉桂、3 颗完整的丁香和 1 片洋葱片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 to 4 lb. 炖肉

1/2 tsp. 肉豆蔻

1 tsp. 肉桂

3 整个丁香

1 洋葱片

2 c. 酒或水

1 肉汤块

2 1/2 c. 胡萝卜丁

3 或 4 个大土豆，切块

👨‍🍳 做法

将烤肉煎成褐色，放入带盖的大锅中。添加肉豆蔻、肉桂、丁香、洋葱、葡萄酒和肉汤。

350°煮1小时，然后加入胡萝卜和土豆。

250°煮5小时。

🍷 完美搭配

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