Possum et patates douces
Possum And Sweet Potatoes est un dîner facile. Fabriquée avec 1 lb d'opossum ou 2 lb de côtes levées, 5 ou 6 patates sucrées cuites au four et du sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Libérez l’opossum et préparez les côtes courtes !
Faites-les bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Lavez et mettez les patates dans le moule, puis dans un four chaud à 350° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Pelez les peaux des patates et mettez-les dans un plat allant au four avec les côtes levées.
Mettez une petite quantité de sucre sur les pommes de terre et environ une tasse de bouillon dans un plat.
Cuire au four à 300°. C'est bien aussi si vous utilisez une colonne vertébrale au lieu de côtes.
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