Camarão Português

Name: Camarão Português
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon azeite extra-virgem ou mais, conforme necessário; 1 cebola picada; 3 cloves alho picado; 1 (12 fluid ounce) can cerveja, dividido; 5 sprigs salsa, caule e picada; 2 teaspoons pasta de tomate; 2 teaspoons Molho de pimenta portuguesa (pimenta); 1 cube caldo de frango; 1 teaspoon páprica moída; 2 pounds camarão grande sem casca, limpo; 1 teaspoon sal kosher

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 8 porções 👁️ 4 visualizações

Camarão Português é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 45 minutos. Feito com 1 colher de sopa de azeite extra-virgem, ou mais conforme necessário, 1 cebola picada, 3 dentes de alho picados, 1 lata de cerveja (12 onças fluidas), dividida e 5 raminhos de salsa, com caule e picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 25 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 147

% Valor Diário*

Gordura total 2.9g 4%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 614mg 27%

Carboidratos totais 6.3g 2%

Fibra alimentar 1.3g 5%

Açúcares totais 2.9g

Proteína 19.9g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione a cebola e o alho; cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Junte a salsa, a pasta de tomate, o molho de pimenta, o caldo de frango e a páprica.

Despeje metade da cerveja; cozinhe até que os sabores se combinem, cerca de 5 minutos.

Despeje a cerveja restante na frigideira; adicione camarão.

Tempere com sal.

Cozinhe até que o camarão absorva o líquido e fique rosado, 15 a 20 minutos.