Pouding au riz portugais
Le riz au lait portugais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de riz, 1 c. sucre, une tranche d'écorce d'orange ou de citron, 1 bâton de cannelle et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Portez à ébullition l'eau, le riz, le zeste de citron ou d'orange et 1 bâton de cannelle.
Ajoutez ensuite le lait et le sucre.
Remuer fréquemment.
Battre les jaunes d'œufs dans un bol.
Lorsque le riz est complètement cuit, incorporez rapidement le jaune d’œuf.
Retirez le zeste d'orange ou de citron et le bâton de cannelle du mélange.
Placer le pudding dans un plateau de service et garnir de cannelle moulue saupoudrée.
🍷 Accords Parfaits
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