Pommes de terre portugaises
Les pommes de terre portugaises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 ou 10 pommes de terre moyennes, bouillies en veste, 1/2 c. oignon haché, 2 c. persil, 1 c. sel d'ail et 1 lb de fromage velveeta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Pommes de terre en cubes en veste ; mettre dans une grande cocotte (13 x 9 x 2 pouces).
Saupoudrer les pommes de terre de fromage en cubes, puis l'oignon, le piment, le persil, le paprika et le sel d'ail.
Faire fondre la margarine; ajouter la chapelure et verser sur toute la cocotte.
Cuire 25 minutes à 350°.
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