Portugiesische Schweinekoteletts
Portugiesische Schweinekoteletts sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, 3 kleinen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 4 Schweinekoteletts, 2 c. Pilzcremesuppe und 4 mittelgroße Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Schweinekoteletts von beiden Seiten braun anbraten.
Zur Seite legen.
Alle anderen Zutaten in die Auflaufform geben.
Gießen Sie 1 1/2 Tassen Pilzsuppe über das Gemüse.
Als nächstes legen Sie die Schweinekoteletts und den Bratenfett darauf.
Geben Sie die restliche halbe Tasse Suppe darüber.
Mit Aluminiumfolie abdecken und 1 1/2 bis 1 3/4 Stunden im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Folie entfernen und weitere 1/2 bis 3/4 Stunde weitergaren.
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