Soupe portugaise aux haricots
La soupe portugaise aux haricots est un dîner moyennement facile. Composée de 1 jarret de jambon en barquette, 1 saucisse portugaise tranchée, 1 gros oignon tranché, 1 grosse carotte coupée en dés et 2 pommes de terre (gros cubes, ont tendance à fondre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
La veille
Faire bouillir le jarret de jambon et la saucisse portugaise jusqu'à ce que le jarret de jambon soit suffisamment tendre pour être déchiqueté.
Écrémer le gras ; jeter la peau/les os.
Réfrigérer toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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