Filet de porc aux grains de poivre
Le filet de porc aux grains de poivre est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Réalisé avec . margarine, . grains de poivre, filets de porc (5 oz chacun), plus de c. margarine et . farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre des cuillères à soupe de margarine dans une cocotte de 10 pouces. Presser les grains de poivre des deux côtés de la viande.
Ajouter les steaks au four hollandais et cuire quelques minutes de chaque côté.
Pendant que les steaks cuisent, préparez la sauce suivante
Dans une petite casserole, faites fondre 2 cuillères à soupe de margarine.
Incorporer la farine, le sel et le poivre. Ajoutez du lait.
Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant. Cuire et remuer encore 2 minutes.
Incorporer le raifort et la moutarde. Disposez les steaks dans des assiettes et versez la sauce dessus.
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