Filet de porc avec sauce aux oignons et aux raisins secs

Filet de porc avec sauce aux oignons et aux raisins secs

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 12 vues

Filet de porc avec sauce oignon-raisin - une délicieuse recette avec 7 ingrédients.

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👨‍🍳 Instructions

Filet brun.

Mettre au four à 275° jusqu'à ce qu'il soit cuit, légèrement rosé au milieu.

Dans une poêle séparée, faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.

Ajouter les raisins secs.

Mélangez le vin et la fécule de maïs.

Ajouter à l'oignon et aux raisins secs.

Cuire jusqu'à épaississement.

Trancher le filet; déposer sur la sauce.

Servir avec des légumes et des pommes de terre ou du riz.

🍷 Accords Parfaits

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