Filet de porc à la sauce à l'aneth

Filet de porc à la sauce à l'aneth

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Le filet de porc avec sauce à l'aneth est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 filets de porc, 8 oz. champignons, tranchés, 1 c. margarine, 1 c. huile végétale et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Enlevez tout le gras visible et coupez chaque filet en 6 morceaux sur la largeur.

Aplatir chaque morceau à 1/2 pouce dans une grande poêle à frire. Cuire les champignons dans la margarine à feu moyen pendant 3 minutes, à couvert.

Puis 3 minutes supplémentaires, à découvert.

Égoutter le liquide.

Retirez les champignons, couvrez et réservez.

🍷 Accords Parfaits

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