Filet de porc au chutney
Le filet de porc avec chutney est un dîner facile. Fait avec 1 lb de filet de porc désossé, 2 c. beurre, 1/2 c. crème fouettée, 1/4 c. chutney de mangue (ou plus si désiré) et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Coupez la viande en huit morceaux de taille égale.
Mettez le beurre dans la poêle sur le porc à feu moyen-vif et faites revenir.
Mettez le porc dans un plat peu profond allant au four. Mettez la crème fouettée dans la poêle et grattez les morceaux bruns.
Incorporer le chutney.
Bien mélanger.
Verser sur le porc.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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