Schweinefilet-Türme

Schweinefilet-Türme

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Pork Tenderloin Towers ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Speck, Zwiebeln, (3/4 Pfund) Schweinefilet, in 4 (1 Zoll) dicke Scheiben geschnitten, Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwei Speckscheiben so übereinander legen, dass ein X entsteht.

1 Zwiebelscheibe in die Mitte des Specks legen; Mit 1 Scheibe Filet belegen.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Die Speckenden über das Filet legen und mit einem Holzstäbchen feststecken.

Vorgang mit restlichem Speck, Zwiebeln und Filet wiederholen.

Legen Sie das Fleisch auf mittlere Kohlen auf den Grill und grillen Sie es 40 Minuten lang, wobei Sie es häufig wenden.

Drehen Sie das Fleisch mit der Holzpickelseite nach oben. Holzstäbchen entfernen.

Jeweils eine Scheibe Tomate und Käse darauflegen und weitere 10 Minuten grillen.

Für 4 Personen.

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