أبراج لحم الخنزير

شريحة لحم الخنزير المتن وشرائح مسطحة إلى 1/2 بوصة سميكة. ضعها في صينية الخبز. يرش الملح والفلفل.

ضعي شريحة سميكة من البصل وشريحة سميكة من الطماطم ونصف شريحتين من لحم الخنزير المقدد على كل قطعة من لحم الخنزير.

اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة دون غطاء.

(إذا كنت ترغب في لحم الخنزير المقدد المقرمش، ضع المقلاة تحت الشواية لبضع دقائق.)