Rollo De Solomillo De Cerdo
El rollo de lomo de cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 rollo de lomo de cerdo, ajo fresco picado, cebollas verdes frescas picadas, 1 cucharada. Aceite o mantequilla y 4 cucharadas. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar el ajo, la cebolla y el aceite.
Marine la carne de cerdo en la mezcla durante 1 1/2 horas a temperatura ambiente, tapada.
Ase en el estante superior a temperatura alta durante 25 a 30 minutos.
Mientras se asa la carne, rocíe 3 o 4 veces con una mezcla de los últimos 4 ingredientes. Retire la carne de la parrilla y cúbrala inmediatamente con papel de aluminio.
Descanse 15 minutos.
Adorne con más perejil, cebollino, cebollas verdes y sal y pimienta.
Cortar y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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