Filet De Porc
Le filet de porc est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. longe de porc tendre, contient généralement 2 longes, 1 bouteille de marinade de viande de goya moya, des brins de mojo et de romarin, en option, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites mariner le porc dans la marinade pendant au moins 3 heures, plus longtemps si vous en avez le temps.
Cuire le porc dans la marinade à découvert à 400° pendant 30 minutes.
Réduire le feu à 350° et cuire au four, toujours à découvert, encore 45 minutes.
Trancher et disposer sur une assiette.
Les brins de romarin disposés sur le côté sont attrayants.
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