Ragoût de porc
Le ragoût de porc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de porc maigre, coupé en cubes, farine assaisonnée, 1 oignon tranché, 2 c. de graisse ou d'huile et 3 pommes de terre moyennes coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Saupoudrer la viande de farine assaisonnée.
Faire revenir avec l'oignon.
Couvrir et cuire lentement pendant 1 heure et 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit presque tendre.
Ajouter les pommes de terre, les carottes et le céleri.
Cuire 20 à 30 minutes.
Ajouter les petits pois au cours des 8 à 10 dernières minutes de cuisson. Donne 4 portions.
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